- 1 kg de harina
- 4 huevos
- 500 gr de paleta
- 500 gr de queso de maquina
- Aceite
- Agua tibia
- Condimentos
Preparación:
- Colocar la harina en un bol.
- Agregar 3 huevos, sazonar y colocar aceite.
- Mezclar e incorporar agua tibia hasta formar la masa.
- Amasar y dejar descansar.
- Estirar la masa del tamaño el molde.
- Para el relleno picar la paleta y el queso.
- Ligar con un huevo.
- Rellenar el molde.
- Tapar con masa y cortar