Rosquitos de naranja o limon - Fáciles


Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 2 naranjas o limones
  • 200 gr de azúcar
  • 150 cc de aceite 
  • 1 kg de harina leudante

Preparación:
  1. Colocar en un bol los huevos, el azúcar y mezclar 
  2. Agregar el jugo y ralladura de dos naranjas o limones
  3. Incorporar el aceite
  4. Agregar harina hasta formar la masa, puede que uses menos harina si los huevos son chicos o mas harina si los huevos son grandes.
  5. Formar los rosquitos y mandar al horno previamente encendido a temperatura media
  6. Una vez fríos, mojar con jugo de naranja o leche y pasar por azúcar