Budín de pan

Ingredientes:
  • 500 gr de pan
  • 1 L de leche
  • 200 gr de azúcar
  • 8 huevos
Preparación:
  1. Remojar el pan en leche durante 1 día.
  2. Agregarle los huevos, azúcar y esencia de vainilla a gusto.
  3. Hacer caramelo en el molde.
  4. Volcar la preparación al molde.
  5. Llevar al horno 45' a baño María